大棒骨的家常做法(红烧大棒骨的家常做法)

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本文目录

1. 求一周7天的家常家常菜粤菜菜单
2. 粤菜红烧排骨家常做法
3. 广东菜家常做法

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一
：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆，菜做菜家常菜广州炒饭  。法视

周二  ：南乳吊烧鸡，做法耗油芥兰 ，视频扬州炒饭。大全

周三 ：金牌蒜香骨，粤菜广州茄子煲，米饭。

周四
 ：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽，腊肠花卷。

周五 ：白灼虾 ，花旗参炖乳鸽，清炒山药，米饭。

周六：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉 ，葱油饼。

周日：干炒牛河
，脆皮烧肉，虾饺 。

粤菜红烧排骨家常做法

1、食材：猪排骨500g 、盐适量、姜适量、葱适量 、香料适量 、油适量、白糖适量
、生抽适量。

2、排骨放入锅中大火煮开 ，撇去浮沫  。

3  、向锅中倒油，加入白糖，熬成焦糖色 。

4 、放进排骨
 ，翻炒均匀，放入姜片、葱段 、香料、生抽。

5、加清水没过食材。

6、放入盐，温火炖40分钟即可出锅。

广东菜家常做法

广东人喜欢吃原汁原味的东西。例如出名的白切鸡，冷水猪肚，盐焗鸡等等。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美，不会太重口

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